Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

4.3 225 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

fresh tortellini (see Tip)
600 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
leek white part only, trimmed and cut into pieces
1
garlic cloves
2
rindless bacon rashers cut into pieces (2-3 cm)
4 - 5
unsalted butter
30 g
fresh Swiss brown mushrooms cut into halves
200 g
dry white wine
60 g
pouring (whipping) cream
200 g
fresh thyme leaves
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1032.2 mg

Eiwitten 24.4 g

Calorieën 2353.8 kJ / 560.5 kcal

Vetten 35.4 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 20.9 g

Koolhydraten 31.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simply Delicious 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Linguine with salmon and herbs

25 Min

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Pasta with tuna

30 Min

Shepherd's pie

55 Min

Spaghetti carbonara

35 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Sausage ragu with orecchiette

1 Std.

Chicken fusilli with mushrooms

40 Min

Bacon and spring onion potato salad

1 Std. 5 Min

Chicken pesto pasta

30 Min

Creamy tomato and salami fettuccine

30 Min

Tuna mornay

45 Min