Cipolle ripiene zucca e amaretti

Cipolle ripiene zucca e amaretti

4.0 4 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

6 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
300 g di polpa di zucca a tocchetti (2-3 cm circa)
3 cipolle bianche (250 g cad. circa), tagliate a metà in senso orizzontale
20 g di burro + q.b.
40 g di mostarda preferibilmente piemontese
15 g di amaretti duri
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 552 kJ / 132 kcal

Vetten 6.8 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 15.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Natale italiano 14 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cipolline sott'olio

361u. 10min

Cipolle ripiene al prosciutto

1u.

Peperoni alla piemontese

55min

Cocotte persi pien

1u.

Insalata russa

1u.

Pastella per fritti

1u.

Flan di cavolfiore

45min

Peperoncini farciti sott'olio

721u. 20min

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

45min

Antipasto piemontese

25min

Bagna cauda

35min

Salsa tonnata

20min