Blinis alla curcuma con pesce spada

Blinis alla curcuma con pesce spada

4.5 6 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

15 pezzi

Ingrediënten

Marinatura

½ cucchiaino di pepe bianco in grani
½ limone la scorza e il succo
½ arancia la scorza e il succo
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di carpaccio di pesce spada affumicato

Blinis

250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g farina tipo 0
1 uovo tuorlo e albume separati
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

½ arancia (optioneel) preferibilmente biologica, le zeste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 439 kJ / 105 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1u. 20min

Polpette al cotechino su crema alle patate viola

1u.

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2u.

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5u.

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Canapè frittatine di verdura

35min

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

1u.

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15min

Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele

2u. 30min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1u. 10min

Soufflé alla salsiccia e zucca

1u. 30min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1u. 20min