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Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele
Voorbereiding 30min
Totaal 5u. 20min
8 porzioni
Ingrediënten
-
20 g di gherigli di noci
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280 g acqua
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10 g di lievito di birra fresco
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380 g farina
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120 g di farina di castagne
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20 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 cucchiaino di sale
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100 g di lardo a fettine sottili
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20 g di miele liquido
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
7.4 g
Calorieën
1537.7 kJ /
367.5 kcal
Vetten
16.8 g
Vezels
2.8 g
Koolhydraten
48.6 g
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