Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

3.8 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10u. 20min

8 porzioni

Ingrediënten

30 g zucchero
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate + q.b.
100 g di acqua
500 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
8 fette di pane abbrustolito
60 g di mozzarelle ciliegina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 985.4 kJ / 235.5 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 27.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brivido salato 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 godz. 20 min

Gelato al Parmigiano reggiano

10 godz. 40 min

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 godz. 30 min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5 godz. 30 min

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40 min

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 5 min

Bicchierini ai tre peperoni

55 min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1 godz.

Mini cheesecake al pomodoro

3 godz. 25 min

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

25 min

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9 godz.

Crema di patate con polpo

1 godz.