Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di grano saraceno
- 1 cucchiaino di semi di coriandolo
- 120 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di crauti, strizzati
- 60 g di cipolla a metà
- 130 g di semi di canapa, con il guscio
- 40 g di semi di lino
- 30 g di semi di sesamo bianchi
- 60 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche + q.b.
- 1 punta di coltello di chili in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 - 3 cucchiaini di sale grosso (vedere varianti)
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 170 kJ / 41 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cotolette di soia
35min
Brownies ai fagioli neri
25h 20 min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55 Min
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 Min
Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika
45 Min
Formaggio vegano di semi di girasole al forno
40min
Insalata di lenticchie beluga e tofu con dressing al lampone; yogurt alla stracciatella (Bimby Friend)
40min
Lime curd
20 Min
Barrette biscottate alla frutta
2 Std. 5 Min
Formaggio vegano
6h 40 min
Tofu
18h 30min
Hummus di barbabietole
25min