Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

14 pezzi

Ingrediënten

30 g olio extravergine di oliva
100 g di pancetta affumicata a cubetti
100 g di topinambur sbucciato e a pezzi (3-4 cm)
100 g di finocchietto selvatico a pezzi (3-4 cm)
50 g di acqua
250 g di farina tipo 00
2 uova
5 g di sale
60 g di mascarpone
70 g di latte
20 g di lievito istantaneo per torte salate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 598 kJ / 143 kcal

Vetten 7.2 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 15.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 12 recepten
Italië

Tutto muffin 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Galette rustica alle ciliegie

2u.

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1u.

Purè di patate e barbabietola

50min

Tortini di fave vegetariani ripieni (kibbeh)

1u. 40min

Manhattan

10min

Plumcake salato vegetariano

1u. 15min

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

1u. 20min

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

1u.

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

1u.

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2u. 20min

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

35min

Torta di asparagi

1u. 10min