Testaroli di farro alle noci

Testaroli di farro alle noci

4.5 19 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

Testaroli di farro

300 g di farina di farro
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
450 g di acqua
1 pizzico di sale

Salsa di noci

80 g di gherigli di noci
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
40 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

1 cucchiaio olio extravergine di oliva
150 g di Parmigiano reggiano a scaglie

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.8 g

Calorieën 3085.6 kJ / 734.2 kcal

Vetten 48.1 g

Vezels 6.5 g

Koolhydraten 48.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La buona dieta 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gnudi toscani

40min

Polenta

1u.

Gnocchi alla romana

1u. 15min

Gnocchi di patate

1u. 30min

Farinata di ceci (vegan)

2u.

Polpette milanesi (Mondeghili)

55min

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1u. 20min

Focaccia al formaggio di Recco

1u. 15min

Malfatti bergamaschi

40min

Pisarei e faśö

35min

Salsa verde "Bagnet"

15min

Castagnaccio

1u.