Compatibele versies
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di cipolla dorata in quarti
- 40 g di brandy
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di zucchero di canna
- 1 melanzana in 12 fette (1-2 cm)
- 10 g di caramello liquido
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 dose di pasta sfoglia
- 1 formaggio di capra in 12 fette
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 958 kJ / 229 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 14.8 g
- Vetten
- 16.2 g
- Vezels
- 1.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55min
Tartellette alle cipolle caramellate
1h
Cipolle ripiene di zucca e rosmarino
1sa 30 dk
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55min
Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero
35 min
Insalata riccia con pere e Gorgonzola
50 min
Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape
1h
Salsa ai porri caramellati
30 min
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50 min
Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma
50 min
Bignè alla crema di funghi e speck
1h 35min
Peperoni ripieni alla barese
55min