Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 370 g Zwiebeln, halbiert
- 3 EL Öl, etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Tofu, geräuchert, in Würfeln (5 mm)
- 200 g Semmelwürfel, vegan
- 20 g Maisstärke
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 150 g Haferdrink
- 250 g Belugalinsen
- 800 g Wasser
- 4 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- ½ TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 - 2 EL Weißweinessig, nach Geschmack
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2283 kJ / 546 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 10.8 g
Alternatieve recepten
Germknödel mit Mohn (vegan)
1h 30 min
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1h 40min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25 min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 λεπτ.
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45 λεπτ.
Erdäpfelgulasch (vegan)
1ωρ. 10 λεπτ.
Chili sin Carne
1ωρ.
Veganes Wiener Saftgulasch
1ωρ.
Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)
1h 20min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1h 20min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1ωρ.
Erdäpfelpuffer mit Dillsauce (vegan)
30 Min