Chickpea Gratin

Chickpea Gratin

3.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

breadcrumbs for sprinkling
wholemeal bread torn in pieces
120 g
milk
200 g
medium eggs separated
3
fine sea salt or to taste
2 pinches
walnut halves
100 g
cooked chickpeas (drained weight)
550 g
garlic cloves
6
onions quartered
250 g
tomatoes quartered
550 g
olive oil plus extra for greasing
60 g
ground nutmeg
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 16 g

Calorieën 1682 kJ / 402 kcal

Vetten 27 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Modern Vegetarian 60 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Provencale

1 Std.

Fish with Mixed Pepper Couscous

40 Min

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

30 Min

Green Goodness Soup

10 Min

Vegetable and Almond Soup

45 Min

Moroccan Quorn with Bulgar Wheat

40 Min

Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts

13 Std. 25 Min

Pearl Barley Risotto with Asparagus

1 Std. 5 Min

Tortilla with Spanish Salsa

1 Std. 10 Min

Asparagus and Pea Pasta

20 Min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45 Min

Moroccan Bean Soup

45 Min