Macarons au café

Macarons au café

3.5 53 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 24u.

20 morceaux

Ingrediënten

La ganache au café

120 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de miel
2 c. à café de café instantané
120 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Les macarons

150 g sucre glace maison maison
150 g d'amandes en poudre
1 c. à café de cacao en poudre
4 blanc d'œuf
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 morceau

Eiwitten 2.8 g

Calorieën 701 kJ / 167 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 19.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Desserts au café 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Le macaron caramel

1u. 50min

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

1u. 15min

Crème pâtissière

15min

Pâte à chou

2u.

Macarons au citron

12u.

Saint-honoré au citron

2u. 25min

Meringues au café et ganache chocolat-café

3u. 20min

Macarons chocolat-caramel

2u. 30min

Macarons à la griotte

48u.

Macarons au chocolat

24u.

Meringue italienne

30min

Fraisier

12u. 45min