Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La ganache au café
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de miel
- 2 c. à café de café instantané
- 120 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
Les macarons
- 150 g sucre glace maison maison
- 150 g d'amandes en poudre
- 1 c. à café de cacao en poudre
- 4 blanc d'œuf
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 1 morceau
- Calorieën
- 701 kJ / 167 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 19.3 g
- Vetten
- 8.6 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Macarons au chocolat
24 Std.
Meringue italienne
30 Min
Pâte à chou
2h
Macarons au citron
12 godz.
Macarons chocolat-caramel
2 Std. 30 Min
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min
Le macaron caramel
1h 50min
Mignardise : macarons rose-gingembre
13u. 30min
Macaron tiramisu
26 Std.
Macarons fraise-amaretto
24 Std.
Macarons à la griotte
48 Std.
Fraisier
12 Std. 45 Min