Macarons chocolat-caramel

Macarons chocolat-caramel

3.1 73 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 30min

30 pièces

Ingrediënten

La ganache

125 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
125 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Les macarons

150 g de sucre glace maison
150 g d'amandes en poudre
140 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
50 g d'eau
150 g de sucre

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 436.9 kJ / 104.1 kcal

Vetten 4.5 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 14.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grands classiques - en mignardises 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Le macaron caramel

1u. 50min

Macarons chocolat-framboise

27u. 45min

Macarons à la pomme verte

5u. 10min

Number cake du Nouvel An

3u.

Macarons aux fruits de la Passion

25u. 45min

Macarons tiramisu

26u.

Macarons au citron

12u.

Macarons saveur mojito

26u. 30min

Macarons fraise-amaretto

24u.

Macarons au chocolat

24u.

Macarons au café

24u.

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4u.