Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La ganache
- 125 g de chocolat pâtissier au caramel, détaillé en morceaux
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
Les macarons
- 150 g de sucre glace maison
- 150 g d'amandes en poudre
- 140 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 436.9 kJ / 104.1 kcal
- Eiwitten
- 1.6 g
- Koolhydraten
- 14.2 g
- Vetten
- 4.5 g
- Vezels
- 0.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Macarons au citron
12h
Eclairs au gianduja et noisettes
4 Std. 15 Min
Macarons fraise-amaretto
24h
Eclairs comme un Paris-Brest
1 Std. 40 Min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4 Std.
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5h 10min
Meringue italienne
30 Min
Macarons au café
24h
Macarons saveur mojito
26 godz. 30 min
Le macaron caramel
1 Std. 50 Min
Pâte à chou
2 Std.
Macarons au chocolat
24h