Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

3.6 120 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di fettine di vitello
10 g di erba cipollina fresca spezzettata
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 scalogno
50 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di mele
300 g di funghi porcini freschi o congelati
250 g di acqua
2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 29.1 g

Calorieën 1033 kJ / 247 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 0.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Senza sale, con gusto 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

40min

Fettine di pollo con olive e pistacchi

Fettine di pollo con olive e pistacchi

45min

Petto di pollo con funghi e verdure

Petto di pollo con funghi e verdure

1u.

Orata e vongole con salsa alle verdure

Orata e vongole con salsa alle verdure

30min

Bocconcini di tacchino e champignon

Bocconcini di tacchino e champignon

45min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1u. 20min

Pollo in umido ai funghi

Pollo in umido ai funghi

50min

Straccetti di vitello ai carciofi

Straccetti di vitello ai carciofi

40min

Straccetti di vitello al vino bianco

Straccetti di vitello al vino bianco

30min

Involtini di carne al Varoma

Involtini di carne al Varoma

40min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45min

Petto di pollo e zucchine

Petto di pollo e zucchine

50min