Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

12 pezzi

Ingrediënten

Ripieno al cavolo cappuccio rosso

30 g di porro a pezzi
50 g di cavolo cappuccio rosso a listarelle
20 g olio extravergine di oliva
15 g di speck a cubetti

Ripieno alle puntarelle

30 g di porro a pezzi
50 g di puntarelle
10 g di capperi sott'aceto
20 g olio extravergine di oliva

Muffin

2 uova
30 g di burro a pezzi
70 g di latte intero
80 g di robiola
10 g di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g farina tipo 0
8 g di lievito istantaneo per torte salate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 632 kJ / 151 kcal

Vetten 8.7 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 13.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tutto muffin 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostata con datterini in agrodolce

2 Std. 10 Min

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

45 Min

Soufflè ai cardi al vapore

1 Std. 20 Min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1 Std. 40 Min

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50 Min

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

40 Min

Tris di mousse con frollini integrali (vegan)

40 Min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1 Std.

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1 Std. 40 Min

Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

1 Std.

Sarde in saor

25 Std.