Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chia and quinoa tortilla chips
- 50 g quinoa
- 50 g chia seeds, white or black
- 50 g cornmeal, coarse
- 2 tbsp sesame seeds
- 2 pinches fine salt, to taste
- 2 tsp lime juice (approx. ½ lime)
- 60 g water
Sun-dried tomato, chilli and cashew dip
- 1 red chilli, deseeded if preferred
- 1 garlic clove
- 30 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 5 sprigs fresh coriander, leaves only
- 120 g raw cashew nuts
- 1 red pepper, deseeded and cut into quarters
- 1 tbsp lemon juice
- 100 g sun-dried tomatoes, drained
- 30 g extra virgin olive oil
Pumpkin dip
- 500 g pumpkin, flesh only, cut into pieces (4 cm)
- 1 tsp extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 100 g pine nuts, toasted
- 2 tbsp goat's cheese
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 1 tsp ground cumin
- 1 pinch fine salt
- 1 pinch black pepper, freshly ground
Artichoke dip
- extra virgin olive oil, for greasing
- 60 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- ¼ onion, cut into halves
- 250 g marinated artichoke hearts, drained
- 135 g mayonnaise
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2395 kJ / 570 kcal
- Eiwitten
- 16.4 g
- Koolhydraten
- 22.5 g
- Vetten
- 44.4 g
- Vezels
- 11.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
ABC butter
30 min
Chai latte parfait
29 Std. 5 Min
Marinated peppers
55min
Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter, TM6)
1 Std.
Melon and Cucumber Sour (Mocktail)
10 Min
Slow Cooked White Beans (Metric)
14 Std. 40 Min
Apricot tahini bliss balls
15 Min
Courgette omelette
40 Min
Watermelon ice lollies
8 Std. 15 Min
Russian Beetroot Salad
1h 10 min
Green goodness soup
10 Min
Almond Milk (Metric)
1 Std. 20 Min