Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

4.2 34 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u.

2 portions

Ingrediënten

water
500 g
fine salt
2 tsp
potatoes peeled and cut into pieces (3-4 cm)
300 g
chicken breast fillets skinned (150-200 g each), cut into strips (1 cm)
2
lemon preferably organic, grated zest and juice only
½
freshly ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
shallots
50 g
extra virgin olive oil
30 g
button mushrooms sliced
150 g
dry white wine
30 g
soy cream
100 g
ground nutmeg
1 - 2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 53 g

Calorieën 2535 kJ / 606 kcal

Vetten 30 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Power Food 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Broccoli and Cheddar Soup

45 min

Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce

40 min

Bolognese Sauce

1 godz. 10 min

Pink Breakfast Bowls with Berries

15 min

Cornbread

1 godz.

Mystery Soup

55 min

Tomato Soup with Grilled Cheese

40 min

Chicken with couscous and saffron

1 godz. 15 min

Noodle soup

35 min

Cabbage soup

50 min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 min

Spanish tomato sauce

25 min