Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 orange, preferably organic, zest and juice only
- 1 tsp ground coriander
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 1 pinch ground ginger
- 650 g chicken (1 whole chicken, see tip)
- 200 g courgettes, cut into slices
- 1 tsp fine salt
- 150 g onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 30 g extra virgin olive oil
- 100 g dry white wine
- 1 sachet saffron powder
-
200
g chicken stock
of 200 g water + 1 tsp chicken stock paste, homemade
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2899 kJ / 693 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 17.3 g
- Vetten
- 42.5 g
- Vezels
- 3.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pork Roast with Pistachio stuffing
Geen beoordelingen
Thai-Style Chicken Omelet
50 min
Mock Fin Soup
35 min
Slow Cooked Oxtail
8sa 20 dk
Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce
5h
Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)
50 min
Chicken with egg and almond sauce
45 min
Neapolitan
Geen beoordelingen
Sardine Sandwich Spread
5min
Chicken with Spiced Tangerine Sauce
1 godz. 25 min
Steamed Beef with Ground Rice
1 godz.
Dried Shrimp Sambal
55 min