![Chicken with almonds and raisins Chicken with almonds and raisins](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A0B20B05-0F3D-42B9-B2BC-4B0A53E073E7/Derivates/7101D91D-58CA-401F-BD9D-B99F06B6690C.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g extra virgin olive oil
- 30 - 40 g raisins
- 80 g blanched almonds
- 150 g onions, cut in quarters
- 1 garlic clove
-
300
g plum tomatoes, peeled (see tip)
of 300 g canned whole tomatoes, drained - 1 whole chicken (approx. 750 g), cut in bite-size pieces
- ½ tsp yellow food colouring powder (paella colorant) (optioneel)
- 2 tsp mixed spices (cumin, paprika, coriander, nutmeg, ginger, cinnamon)
- 2 tsp salt
- 2 - 3 pinches freshly ground pepper
- 250 g couscous
- 500 g water
- 1 dash extra virgin olive oil
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2100 kJ / 503 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 23 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Turmeric Basmati Rice with Currants
35 min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 min
Sous-vide Octopus Salad
8 godz.
Lemon chicken
50 min
Arabian chicken with couscous
45 min
Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins
1 godz.
Bean stew with meatballs
45 min
Chicken Korma (Cashew Chicken)
25 Min
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1h 35min
Shrimp Louie Salad
1 godz. 30 min
Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)
45 min
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
1 Std. 10 Min