![Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D54C5D5-8080-47E2-821B-A4B400E6AE9B/Derivates/4DCD19B1-2DFF-47D1-8B12-6E8FB1290AA1.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Stuffed Peppers with Rice
- 70 g onions, halved
- 1 garlic clove (optioneel)
- 225 - 340 g ground beef
- 2 slices white bread, cut into pieces
- 30 g mustard
- ½ tsp salt
- 1 tsp paprika, sweet
- ¼ tsp black pepper, ground
- 1 large egg
- 4 mixed bell peppers, red, yellow, orange
- 1220 g water
-
2
heaped tsp vegetable stock paste
of 2 vegetable stock cubes - 225 g white basmati rice
- 45 g unsalted butter, cut into pieces
- 45 g all-purpose flour
Tomato Sauce
- 1 can crushed tomatoes (approx. 425 g)
- 60 g tomato purée (concentrate)
- ½ tsp salt
- ¼ tsp black pepper, ground
- 1 tsp sugar
- 1 tsp lemon juice
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 5400.7 kJ / 1290.8 kcal
- Eiwitten
- 50.4 g
- Koolhydraten
- 252.9 g
- Vetten
- 32.5 g
- Verzadigd vet
- 14.5 g
- Vezels
- 75.8 g
- Natrium
- 1106.3 mg
Alternatieve recepten
Potato and porcini mushroom soup
30 min
Quick Refried Beans
20 min
Cranberry-Almond Chicken Salad
15 min
Lemon Garlic White Rice
35 min
Mushroom Herb Parboiled Rice
1h
Sous-Vide Turkey Breast (Metric)
3h
Split Pea Soup
2 godz. 10 min
Confetti Rice
45min
Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)
30 min
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Wild Rice Pork Pilaf
1h 10min
Red Beans and Rice
1h 15min