Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g spring onions, roughly chopped
- 15 g fresh ginger root, sliced (2 mm)
- 1 ½ garlic cloves
- 60 g carrots, cut in pieces
- 50 g celery stalk, cut in pieces
- 20 g oil
-
200
g beef mince
of 200 g pork mince - 1 tbsp fermented soybeans (optioneel)
- ½ - 1 tsp ground Sichuan pepper
- 25 g light soy sauce
- 15 g Shaoxing rice wine
- 400 g canned tomatoes
- ½ - ¾ tsp chicken stock paste
- 20 - 25 g Chinese chilli oil, with fried chilli, plus extra for drizzling
- 1 tbsp brown sugar
- 20 g tahini
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 160 g spaghetti pasta
- water, for cooking pasta
- ½ tsp baking soda
- peanuts, roasted, unsalted, to garnish
- spring onions, sliced (1 mm), for garnishing
- sesame oil, toasted, for drizzling
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3468.1 kJ / 828.9 kcal
- Eiwitten
- 33.6 g
- Koolhydraten
- 83.3 g
- Vetten
- 40.2 g
- Verzadigd vet
- 9.6 g
- Vezels
- 10 g
- Natrium
- 1718.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ginger sesame oil chicken
25 Min
Korean beef bulgogi (TM6)
1sa 30 dk
Mutton Peratal
1 Std. 25 Min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45 Min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 Min
Sweet and Sour Beef Short Ribs
30 Min
Madurese chicken satay
1sa 30 dk
Menu with Pea Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potato
45 Min
Ginger Fried Rice
15 Min
Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous
9 Std.
Hokkaido Scallop Sashimi with Avocado and Lime
35 dk
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2 Std. 20 Min