![Grilled Fish with Mango Sambal Grilled Fish with Mango Sambal](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f749fd28fb8f8c54c6e943584fa33f25/Derivates/69024dd3674782b630dd5e5441379daeebf50efd.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Nile tilapia (approx. 500 g each), cleaned, descaled and gutted (see tips)
- 2 ½ tsp salt
- 1 lime, juice only
- 250 g mangoes, unripe, peeled, stone removed, cut in halves
- 30 g shallot
- 15 g garlic clove
- 60 g red curly chillies, cut in halves
- 20 g bird's eye chilli (cili padi)
- 1 tomato, cut in quarters
- 1 tsp shrimp paste
- ½ tsp chicken stock powder
- 1 tbsp sugar
- 20 g cooking oil, plus extra to brush
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2851 kJ / 682 kcal
- Eiwitten
- 82 g
- Koolhydraten
- 64 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 1673 mg
Alternatieve recepten
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 min
Boosted Iced Matcha Latte
5 Min
Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts (TM5)
Geen beoordelingen
Sous-Vide Turkey Breast (Metric)
3sa
Lemonade
5 Min
Steamed Pepper Chicken
1 godz. 45 min
Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)
30 min
Irish coffee
15min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10min
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1h 5min
Pour Over Coffee
5 Min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min