![Ground Bison Meat Ground Bison Meat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52387d9f-43ac-43a1-a8ab-80f28c80ea23/Derivates/1872f412-64ca-403b-b3cd-ebccbc139364.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g bison, boneless chuck or shoulder, cut in pieces (3 cm), partially frozen (30-40 min.) (see Tip), divided
- 150 g pork fat, from butcher, cubed (3 cm) frozen (60 min.) (see Tip), divided
- Voeding
- per 450 g
- Calorieën
- 6018.7 kJ / 1438.5 kcal
- Eiwitten
- 113 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 107.6 g
- Verzadigd vet
- 37.5 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 313.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hollandaise sauce
15 min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1h
Rainbow Bowl
1 Std. 15 Min
Yogurt Custard Toast with Bacon
40p
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
45min
Festive Baguette
3h 45min
Ham and Spinach Egg Wrap
40p
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 min
Shrimp Louie Salad
1h 30min
Vegetable - Potato and Meat Purée
35 Min
Grilled Steak Skewers with Kale Chimichurri
30min
Steamed Shrimp
20p