Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g bison, boneless chuck or shoulder, cut in pieces (3 cm), partially frozen (30-40 min.) (see Tip), divided
- 150 g pork fat, from butcher, cubed (3 cm) frozen (60 min.) (see Tip), divided
- Voeding
- per 450 g
- Calorieën
- 6018.7 kJ / 1438.5 kcal
- Eiwitten
- 113 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 107.6 g
- Verzadigd vet
- 37.5 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 313.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Steamed Meatballs
30 menit
Whole Chicken with Ratatouille
1j
Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta
Geen beoordelingen
Dim sum 'Shao mai'
2h
Tomato Soup with Grilled Cheese Sandwiches
40 Min
Sous-Vide Scallops in Lemon-Butter Sauce
1j 10 menit
Browning Pork Cubes
15 dk
California Stuffed Artichokes
55 Min
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Oven Mushroom and Beef Burger
Geen beoordelingen
Steamed Button Mushrooms
35 Min
Roasted Pork Loin (Betty)
1h 35min