![Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bdc595bf-aa9e-4de0-9e66-e7d7e3e8b511/Derivates/dbf93b15-2306-4058-a7a8-f5ab2319c07a.jpg)
Compatibele versies
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Roasted Chicken with Orange Spice
- 6 - 8 chicken thighs, skin on, bone in, large (approx. 200 g each)
- 3 - 4 garlic cloves, or to taste
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- 30 g orange juice
- 1 orange, sliced (5 mm)
- 70 g pitted green olives
Basmati Rice
- 100 g onions, quartered
- 150 g carrots, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 1000 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 300 g basmati rice
- 50 g raisins
- 1 Tbsp flaked almonds, toasted
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3214 kJ / 768 kcal
- Eiwitten
- 42.1 g
- Koolhydraten
- 53.9 g
- Vetten
- 42.7 g
Alternatieve recepten
Meatballs and Chilli Cheese Potatoes
1h
Mediterranean Herb Baked Fish (TM5)
45min
Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables
45min
Sautéed Pork with Cider
55 min
Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous
55 min
Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins
1h
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40p
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25 Min
Caribbean Stew and Steamed Rice
9 Std. 15 Min
Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes
30min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 Std. 45 Min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40p