Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

4.7 78 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

150 g di cipolla in quarti
100 g di carote pelate e a pezzi (1-2 cm)
1 peperoncino jalapeño fresco o secco
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
½ cucchiaino di paprika dolce

½ cucchiaino di paprika piccante
2 pizzichi di coriandolo in polvere
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
120 g di birra chiara
100 g di passata di pomodoro
120 g di fagioli rossi in scatola scolati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 23 g

Calorieën 1033 kJ / 247 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 60 recepten
Italië

Veganuary 93 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35 min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1 godz.

Chili di tofu (vegan)

1 godz.

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 min

Zuppa di tofu e verdure

50 min

Ragù di tempeh

30 min

Chili (vegan)

40 min

Ragù alla soia (vegan)

40 min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 min