Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ventaglietti
- 200 g di burro, congelato a pezzi piccoli
- 200 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 90 g di acqua molto fredda
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di zucchero
Copertura al cioccolato
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 150 g di cioccolato bianco a pezzi
- 150 g di cioccolato al latte a pezzi
- 150 g di cioccolato fondente a pezzi
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 674 kJ / 161 kcal
- Eiwitten
- 1.5 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 0.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Biscotti girelle
2h 45min
Whoopie pies
30 min
Fantasia di biscottini da tè
45 min
Piadina romagnola
15min
Sgaiozzi
3 godz. 30 min
Limoni di frolla ripieni
1 godz. 30 min
Cioccolatini ripieni al cocco
2 godz. 30 min
Frolle ricce al cacao (senza uova)
45 min
Omini di pan di zenzero
2h 5min
Biscotti ricoperti di cioccolato
1 godz. 40 min
Bomboloni al forno
3 Std. 35 Min
Biscotti scacchiera
1h 20min