Fagottini al cioccolato

Fagottini al cioccolato

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 7u. 45min

20 porzioni

Ingrediënten

Preimpasto

100 g di latte intero
15 g di lievito di birra fresco
170 g di farina manitoba + q.b. per infarinare

Pasta sfoglia

350 g di farina manitoba
80 g di acqua fredda
1 uovo
75 g zucchero
5 g di sale
350 g di burro (100 g a pezzi a temperatura ambiente e 250 g in un panetto freddo)

Terminare la preparazione

300 - 500 g di cioccolato al latte in barrette da 10x1 cm
1 uovo sbattuto
80 g di mandorle a lamelle

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 1033 kJ / 247 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 24.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Delizie al cioccolato 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Coppetta all'amarena

11 godz. 40 min

Coni e cialde

1 godz. 5 min

Cannoli al nocciolato

20 min

Bignè lumachine

1 godz. 30 min

Bignè cake

4 godz.

Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello

4 godz.

Cornetti semintegrali ripieni

1 godz. 15 min

Frolle ricce al cacao (senza uova)

45 min

Cono alla panna

3 godz. 30 min

Morettini

3 godz. 10 min

Tartufo al cioccolato

11 godz. 20 min

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5 godz.