Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

4.5 22 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

5 portions

Ingrediënten

fresh parsley leaves only
2 sprigs
courgettes cut in pieces (2 cm)
450 g
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
600 g
water
450 g
fine sea salt
1 tsp
chorizo peeled, sliced (1 cm)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 978.1 mg

Eiwitten 11.8 g

Calorieën 1050.7 kJ / 251.1 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 17.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Squash 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Browned Pork Rice

1u.

Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce

25min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min

Creamy Pea Soup

40min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50min

Broccoli Cream Soup with Croutons

1u.

Tomato Soup with Burrata

35min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30min

Red Pepper and Tomato Soup

30min

Pea and Mint Soup

20min