Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

4.5 24 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

5 portions

Ingrediënten

fresh parsley leaves only
2 sprigs
courgettes cut in pieces (2 cm)
450 g
butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
600 g
water
450 g
fine sea salt
1 tsp
chorizo peeled, sliced (1 cm)
200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 978.1 mg

Eiwitten 11.8 g

Calorieën 1050.7 kJ / 251.1 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 17.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Squash 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

45min

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30min

Spicy Chicken with Coconut Rice

1u. 25min

Spiced Moroccan Lentil Soup

35min

Beetroot Salad

10min

Tomato and Basil Chicken Stew

35min

Chorizo and Butternut Squash Soup

30min

Tomato basil chicken stew

35min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55min

Cullen Skink

45min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min