Chorizo and prawns a la Sidra

Chorizo and prawns a la Sidra

4.7 31 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 25min

6 portions

Ingrediënten

garlic cloves
2
eschalots
50 g
extra virgin olive oil
30 g
dried bay leaf
1
chorizo sausage skin removed and sausage cut into slices (5 mm)
300 g
alcoholic apple cider
100 g
tomato paste
30 g
salt
½ tsp
fresh ground black pepper
½ tsp
prawn cutlets de-veined and cut into pieces, if large
150 g
crusty bread to serve
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
feta cheese crumbled, for garnishing (optional)
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 972.2 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1090.5 kJ / 259.7 kcal

Vetten 18.9 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 4.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining with Dani Valent 95 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Bourbon pork ribs

5u. 50min

Mediterranean salmon and couscous parcels

25min

Wasabi mayonnaise

10min

Jalapeño and lime chicken burger with corn smash

1u. 15min

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

45min

Smoky chicken thighs

2u. 10min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2u. 20min

Thai-style grilled pork skewers

7u. 25min

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2u.

Jambalaya

35min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5u. 15min

Garlic prawns

25min