Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Chorizo and prawns a la Sidra

Chorizo and prawns a la Sidra
4.7 31 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 25min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • garlic cloves
    2
  • eschalots
    50 g
  • extra virgin olive oil
    30 g
  • dried bay leaf
    1
  • chorizo sausage skin removed and sausage cut into slices (5 mm)
    300 g
  • alcoholic apple cider
    100 g
  • tomato paste
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • fresh ground black pepper
    ½ tsp
  • prawn cutlets de-veined and cut into pieces, if large
    150 g
  • crusty bread to serve
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
  • feta cheese crumbled, for garnishing (optional)
    50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portions

Natrium 972.2 mg
Eiwitten 18 g
Calorieën 1090.5 kJ / 259.7 kcal
Vetten 18.9 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 6.3 g
Koolhydraten 4.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining with Dani Valent 95 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Shakshuka

4.8(621)

50min

Jenny Blake's Sri Lankan spatchcock chicken

4.3(8)

4u. 15min

Buffalo chicken wings

4.3(188)

45min

Prawn salad with avocado dressing

4.6(8)

35min

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

3.5(22)

1u. 15min

Sicilian prawn salad

4.7(6)

40min

Steak tartare

4.4(34)

10min

Prawn saganaki with feta

4.3(358)

35min

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

4.1(22)

40min

Prawn Saganaki

4.7(320)

35min

Lamb Moussaka

4.3(235)

1u. 30min

Garlic prawns

4.6(346)

25min