Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 melanzana con la buccia (500 g circa), a fette di 5 mm
- ½ cucchiaino di sale
- 250 g di acqua
- 300 g di aceto balsamico
- 75 g di zucchero grezzo
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 100 g di foglie di spinaci freschi
- 20 foglie di basilico fresco
- 10 - 15 pomodori secchi sott'olio, in 20 strice
- 100 g di Feta, in 20 bastoncini
- 20 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 20 fili di erba cipollina fresca (optioneel)
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 119 kJ / 28 kcal
- Eiwitten
- 0.9 g
- Koolhydraten
- 1.2 g
- Vetten
- 2.2 g
- Vezels
- 0.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Melanzane ripiene
1 Std. 30 Min
Fagottini di melanzane
1 Std. 45 Min
Mini cheesecake al pomodoro
3h 25min
Piccole parmigiane filanti al vapore
2h 35 min
Girandole con barbabietola e semi di papavero
1 Std. 10 Min
Canapè di anguria con feta e noci
20 min
Spiedini di frittata alle erbe
1h
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1h 25 min
Tortino di melanzane con uvetta e pinoli
1h
Zuccottini di melanzane
45 min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1u. 40min
Cordon bleu di melanzana
1h