Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 foglie di cavolo verza
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
-
300
g di funghi porcini freschi a dadini
of 300 g di funghi porcini surgelati a dadini - 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di prosciutto cotto a pezzi grossolani
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 1 uovo
- 200 g di ricotta vaccina fresca
- 1 carota a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 1 cipolla a pezzi
- 150 g di acqua
- radice fresca di zenzero grattugiata, a piacere
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 506 kJ / 121 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 2.8 g
- Vetten
- 9.5 g
- Vezels
- 1.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Involtini di verza capunet agrodolci
35min
Sformatini di verdure
50min
Tortini di cavolfiore e formaggio
35min
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40min
Cavolo farcito
1h 10min
Polpettone di carne ripieno di asparagi
1h 10min
Polpette di carne, funghi e carciofi
55min
Sformatini di verza e mortadella
1h 30min
Girelle al basilico con melanzane e Feta
8 godz.
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
1 Std. 40 Min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1 Std. 5 Min
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1h 30min