Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 2 filetti di petto di pollo, senza pelle (150-200 g ciascuno)
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
- 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
- 50 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di funghi champignon a fette
- 30 g di vino bianco secco
- 100 g di panna di soia
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2535 kJ / 606 kcal
- Eiwitten
- 53 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 30 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Filetto ai funghi
1 Std.
Scaloppine ai funghi
40 Min
Petto di pollo e zucchine
50 Min
Stufato di pollo, chorizo e ceci
1 Std.
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54 Min
Fettine di lonza in crema di prugne
1 Std. 20 Min
Pollo in umido ai funghi
50 Min
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1 Std. 50 Min
Petto di pollo con crema di zucchine
40 Min
Bocconcini di tacchino e champignon
45 Min
Pollo con salsa ai peperoni
55min
Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica
55min