Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 10 g di capperi sott'aceto, sgocciolati
- 1 spicchio di aglio
- 2 pizzichi di sale
- 1800 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 300 g di cimette di broccoli, lavate
- 180 g di pasta secca tipo orecchiette
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2519 kJ / 602 kcal
- Eiwitten
- 16.8 g
- Koolhydraten
- 76.6 g
- Vetten
- 27.6 g
- Vezels
- 7.5 g
Alternatieve recepten
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4h
Orecchiette ai broccoli
2h 40 min
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1 Std. 30 Min
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min
Orecchiette ai broccoli
2h 40 min
Penne integrali con capperi e olive
30min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1 godz. 5 min
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5sa
Orecchiette salsiccia e broccoli
35 Min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40 Min
Tagliatelle integrali ai broccoli
1 Std. 20 Min
Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini
40 Min