Frittata di asparagi selvatici

Frittata di asparagi selvatici

4.0 32 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di prosciutto cotto a cubetti
50 g di provola dolce a pezzi
500 g di asparagi selvatici, puliti
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa o 0.5 dado
600 g di acqua
6 uova
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25.9 g

Calorieën 1138 kJ / 272 kcal

Vetten 16.9 g

Vezels 2.8 g

Koolhydraten 4.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 21 recepten
Italië

Perugia in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Melanzane alla pizzaiola

1u. 10min

Melanzane ripiene

1u. 30min

Frittata alle zucchine

40min

Melanzane ripiene light

1u.

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

40min

Frittata con carciofi

40min

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

1u. 10min

Peperoni ripieni

1u. 5min

Zucchine ripiene

1u. 10min

Frittata di asparagi e frutta secca

1u.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1u.

Frittata zucchine, carote e cicoria

50min