Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 melanzane
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 500 g di acqua
- 100 g di ricotta fresca, scolata
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 376 kJ / 90 kcal
- Eiwitten
- 4.1 g
- Koolhydraten
- 3.8 g
- Vetten
- 6.5 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di melanzane
45 Min
Involtini di zucchine ai fiocchi di latte
40 Min
Contorno di peperoni al vapore
40 Min
Peperoni ripieni alla feta
55min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Peperoni ripieni
1h 5min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1h 5min
Melanzane trifolate
40 Min
Melanzane ripiene
1 Std. 30 Min
Zucchine alla menta
30 Min
Broccoli alla siciliana con olive
40 Min
Melanzane alla pizzaiola
1 Std. 10 Min