Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 1 spicchio di aglio a metà
- 240 g di carote, pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
- 160 g di zucchine a rondelle (4-5 mm circa)
- 4 filetti di merluzzo fresco (600 g circa)
- 4 rametti di rosmarino fresco, lavati
- 4 pizzichi di sale
- 500 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1121 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 26.7 g
- Koolhydraten
- 5.2 g
- Vetten
- 15.6 g
- Vezels
- 2.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pesce spada all'arancia
40p
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45min
Merluzzo e cavolfiore in salsa verde
40p
Petto di pollo e zucchine
50 Min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 Min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40p
Pesce spada con fagiolini e olive
40p
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40p
Filetto di orata con peperoni
25 Min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 Min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min