Zuppa di bietole

Zuppa di bietole

4.6 122 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

50 g di cipolla
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di carote a rondelle
250 g di patate rosse a pezzi
400 g di bietole fresche (foglie e coste), a pezzi
700 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
100 g di crostini di pane

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 941 kJ / 225 kcal

Vetten 8 g

Vezels 4.9 g

Koolhydraten 34.9 g

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