Sun-dried tomato and pepita bread
TM6 TM5 TM31

Sun-dried tomato and pepita bread

4.7 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 80 g sun-dried tomatoes
  • 140 g buckwheat groats
  • 200 g brown rice
  • 140 g arrowroot flour
  • 40 g chia seeds
  • 40 g pepitas
  • 1 tsp xanthan gum
  • 1 tsp salt
  • 400 g water
  • 1 tbsp coconut sugar
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 20 g olive oil
  • 1 tbsp apple cider vinegar
  • 2 eggs
  • 2 tsp tomato paste
  • water, for sprinkling
  • poppy seeds, for sprinkling

Voeding
per 1 slice
Calorieën
1058.4 kJ / 252 kcal
Eiwitten
7.9 g
Koolhydraten
34.6 g
Vetten
8 g
Verzadigd vet
1.7 g
Vezels
4.5 g
Natrium
258.9 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten