Choux amarena

Choux amarena

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 25min

30 pièces

Ingrediënten

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs moyens (53-63 g)

La crème aux cerises amarena

200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
250 g de mascarpone
240 g de cerises amarena, au sirop (et 20 g de sirop)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 1.8 g

Calorieën 442 kJ / 106 kcal

Vetten 8.7 g

Koolhydraten 4.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Petits choux 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Dômes banane et chocolat

6u. 30min

Mini-saint-honoré

2u.

Choux vanille-framboise

2u. 30min

Miroir à la framboise

15min

Dacquoise

40min

Paris-brest en bouchée

2u. 35min

Choux menthe-chocolat

5u. 45min

Choux aux fruits confits

2u.

Eclairs à l'orange

4u. 25min

Mille-feuille à l'ananas

3u. 15min

Choux vanillés

1u. 20min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3u. 10min