Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Choux amarena

Choux amarena
4.4 5 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 25min
30 pièces
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs moyens (53-63 g)
La crème aux cerises amarena
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 250 g de mascarpone
  • 240 g de cerises amarena, au sirop (et 20 g de sirop)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 1.8 g
Calorieën 442 kJ / 106 kcal
Vetten 8.7 g
Koolhydraten 4.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Petits choux 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Mille-feuille à l'ananas

4.4(13)

3h 15min

Crème pâtissière

4.6(1.1K)

15min

Pâte à chou

4.8(716)

2h

Mousse surprise

4.7(26)

14h

Miroir à la framboise

4.6(9)

15min

Mille-feuille de tuiles aux noisettes

4.1(18)

2h

Fraisier à la rhubarbe

4.4(56)

24h

Eclairs choco-café

3.7(13)

24h

Eclairs caramel beurre salé

3.1(7)

24h

Choux aux pignons de pin caramelisés et citron

4.0(5)

4h

Choux vanillés

4.6(17)

1h 20min

Choux façon tiramisu

4.5(66)

1h 50min