Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Mille-feuille pistache-framboise

Mille-feuille pistache-framboise
3.0 3 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 45min
10 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre doux préalablement congelé à plat et en morceaux
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel fin
La crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 50 g de fécule de maïs
  • 3 œufs
  • 10 g de vanille en poudre
  • 80 - 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'arôme naturel de pistache
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre
Le montage
  • 12 framboises fraîches

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6.1 g
Calorieën 1356 kJ / 324 kcal
Vetten 19.6 g
Koolhydraten 30.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Envie de framboises 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Sphères glacées au caramel de café

3.3(3)

24u.

Domino aux fraises

4.2(20)

13u.

Fraiseburgers

4.8(11)

2u. 45min

Miroir à la framboise

4.6(9)

15min

Fraisier

3.7(179)

12u. 45min

Choux amarena

4.4(5)

1u. 25min

Mille-feuille pomme-safran

4.0(5)

3u. 15min

Eclairs aux fruits rouges

3.9(7)

12u.

Mignardises façon Irish coffee

4.2(18)

4u. 10min

Miniburgers crevette avocat

4.6(44)

4u.

Le rose-framboise

4.2(33)

5u.

Cheesecake framboises

4.5(35)

5u.