Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre doux, préalablement congelé à plat et en morceaux
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 1 pincée de sel fin
La crème pâtissière
- 500 g de lait
- 50 g de fécule de maïs
- 3 œufs
- 10 g de vanille en poudre
- 80 - 100 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'arôme naturel de pistache
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre
Le montage
- 12 framboises fraîches
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1356 kJ / 324 kcal
- Eiwitten
- 6.1 g
- Koolhydraten
- 30.5 g
- Vetten
- 19.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Choux vanillés
1 Std. 20 Min
Mille-feuille à l'ananas
3h 15min
Muffins griottes et chocolat blanc
1 Std.
Mini-dacquoises au chocolat
4 Std.
Tarte aux deux citrons sans gluten
3h
Choux vanille-framboise
2h 30min
Bavarois meringué aux fraises
4 Std.
Tarte au citron destructurée
20 Min
Tartelettes meringuées à l'orange
2h
Eclairs comme un Paris-Brest
1 Std. 40 Min
Eclairs aux fruits rouges
12sa
Eclairs fraises-chocolat blanc
24 Std.