Eggplant and Almond Dip

Eggplant and Almond Dip

4.7 17 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

31 oz

Ingrediënten

blanched almonds
2 oz
garlic cloves
3
eggplant cubed (approx. 1 in.)
7 oz
ground cumin
1 tsp
water
3 ½ oz
salt to taste
1 tsp
lemon juice
1 oz
plain yogurt unsweetened
2 ½ oz
ground black pepper to taste
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 oz

Natrium 76.8 mg

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 61.5 kJ / 14.7 kcal

Vetten 1.1 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Great to Share 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1 Std. 50 Min

Southern Black-Eyed Peas

1 Std. 35 Min

Cauliflower with Pea Purée

40 Min

Greek Lentils and Rice

40 Min

Cabbage Salad with Almond-Orange Vinaigrette

15 Min

Apple and Pear Hot Cereal

1 Std. 35 Min

Mushroom Stroganoff

30 Min

Mushroom Pâté

1 Std. 30 Min

Black Bean Dip

5 Min

Beet Hummus

20 Min

Cauliflower Tabbouleh

10 Min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 Min