Eggplant and Almond Dip

Eggplant and Almond Dip

4.7 17 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

31 oz

Ingrediënten

blanched almonds
2 oz
garlic cloves
3
eggplant cubed (approx. 1 in.)
7 oz
ground cumin
1 tsp
water
3 ½ oz
salt to taste
1 tsp
lemon juice
1 oz
plain yogurt unsweetened
2 ½ oz
ground black pepper to taste
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 oz

Natrium 76.8 mg

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 61.5 kJ / 14.7 kcal

Vetten 1.1 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Great to Share 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min

Basil Pesto

10min

Egg-Free Mayonnaise

10min

Greek Vegetables

1u.

Baked Beet Falafel Buddha Bowls

1u. 5min

Cauliflower with Pea Purée

40min

Basil Pesto (TM5/6 Metric)

10min

Green Lentil Risotto with Asparagus

45min

Dark Chocolate Quinoa Bark

40min

Acorn Squash Gratin

1u. 55min

Baba Ghanoush

1u. 30min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25min