Eggplant and Almond Dip

Eggplant and Almond Dip

4.7 17 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

31 oz

Ingrediënten

blanched almonds
2 oz
garlic cloves
3
eggplant cubed (approx. 1 in.)
7 oz
ground cumin
1 tsp
water
3 ½ oz
salt to taste
1 tsp
lemon juice
1 oz
plain yogurt unsweetened
2 ½ oz
ground black pepper to taste
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 oz

Natrium 76.8 mg

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 61.5 kJ / 14.7 kcal

Vetten 1.1 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Great to Share 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Ratatouille with Pecorino

1u. 5min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20min

Carrot, Feta and Mint Salad

40min

Hummus with Brussels Sprouts and Crunchy Topping (Bill Yosses)

2u. 15min

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

35min

Cabbage Salad with Almond-Orange Vinaigrette

15min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min

Mushroom Stroganoff

30min

Beet Hummus

20min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min

Cauliflower Tabbouleh

10min

Black Bean Dip

5min