Apparaten en Accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Cous cous con ragù di agnello e verdure
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 35min
6 porzioni
Ingrediënten
-
500 g di pomodori a metà
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100 g di cipolle a metà
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400 g di polpa di agnello a bocconcini (3 cm)
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2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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3 cucchiaino di sale
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
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1 cucchiaino di cumino in polvere
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2 bustine di zafferano
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70 g di olio di oliva
-
20 g di burro
-
850 g di acqua
-
150 g di carote pelate e a pezzi grossi (3 cm)
-
150 g di zucchine a pezzi grossi (3 cm)
-
150 g di rape bianche a pezzi grossi (3 cm)
-
150 g di polpa di zucca a pezzi grossi (3 cm)
-
350 g di cous-cous a grana media
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
23 g
Calorieën
1961 kJ /
469 kcal
Vetten
20 g
Koolhydraten
51 g
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