Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Puylinsen, getrocknet
- 1700 g Wasser
- 500 g grüner Spargel
- 2 EL frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 2 EL frische Minze, Blättchen abgezupft
- 80 g rote Zwiebeln, geviertelt
- 80 g Olivenöl
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 2 TL Honig
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 3 - 4 Eier, nach Geschmack
- 40 g Pinienkerne
- 100 g Feta, in Würfeln (1 cm)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2492 kJ / 595 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 11.3 g
Alternatieve recepten
Papaya-Linsen-Salat
25min
Winterlicher Quinoasalat
40min
Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets
40min
Linsensalat mit Räucherforelle und Granatapfel
1 godz. 50 min
Hirse-Linsen-Salat mit Minze
30min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
45 min
Linsensalat mit Rhabarber und Roastbeef
45 min
Linsensalat mit getrockneten Tomaten
40min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1u.
Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa
1u.
Grüner Quinoasalat, lauwarm
35 min
Forelle mit Linsensalat
1u. 15min