Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas

Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas

4.3 88 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Linsen (Pardina oder Puy)
100 g
Wasser
1200 g
Thymian, getrocknet
1 TL
Fenchelknolle mit Grün
400 g
Ananas, frisch in mundgerechten, 2 cm dicken Stücken
500 g
Frühlingszwiebeln in dünnen, schrägen Ringen
4
Radicchio klein, in mundgerechten Stücken
1
Chicoréestauden in 5 mm dicken Streifen
1 - 2
Salz und etwas mehr
¼ TL
Senf mittelscharf
50 g
Honig flüssig
40 g
Obstessig
40 g
Öl
40 g
Pfeffer
1 Prise

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 10 g

Calorieën 1322 kJ / 316 kcal

Vetten 11 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 42 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Kochen hat Saison 89 recepten
Duitsland

Kochen hat Saison 89 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Winterlicher Quinoasalat

Winterlicher Quinoasalat

40min

Green-Buddha-Salad mit Spargel

Green-Buddha-Salad mit Spargel

50min

Fenchel-Melonen-Salat

Fenchel-Melonen-Salat

20min

Kürbis-Pastinaken-Salat

Kürbis-Pastinaken-Salat

25min

Warmer Linsen-Spargelsalat

Warmer Linsen-Spargelsalat

1u.

Bulgursalat mit Fenchel und Orangen

Bulgursalat mit Fenchel und Orangen

35min

Papaya-Linsen-Salat

Papaya-Linsen-Salat

25min

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

1u.

Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets

Linsen-Petersilien-Salat mit Forellenfilets

40min

Grüner Quinoasalat, lauwarm

Grüner Quinoasalat, lauwarm

35min

Fenchel-Orangen-Salat

Fenchel-Orangen-Salat

10min

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

Hirse-Linsen-Salat mit Minze

30min