Sauce mit rotem Radicchio

Sauce mit rotem Radicchio

4.2 17 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 25min

4 Portionen

Ingrediënten

Schalotte halbiert
1
rote Chilischote, getrocknet nach Geschmack entkernt
½ - 1
durchwachsener Speck, geräuchert in dünnen Streifen
150 g
Olivenöl
40 g
Radicchio in Streifen
150 g
Rotwein
70 g
Salz
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 952 kJ / 227 kcal

Vetten 21 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 1 g

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