Crocchette di riso al forno

Crocchette di riso al forno

4.2 68 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 35min

10 pezzi

Ingrediënten

30 g di scalogno a metà
30 g olio extravergine di oliva
400 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
800 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 bustina di zafferano
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
80 g di speck a cubetti
50 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g Emmental a cubetti (1 cm)
3 uova sbattute
pangrattato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 26 g

Calorieën 2569 kJ / 614 kcal

Vetten 25 g

Koolhydraten 76 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Risotti 57 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Arancini di riso vegetariani

2 godz. 5 min

Papassini sardi

8 godz. 45 min

Panada sarda

2 godz. 55 min

Crêpes ai funghi

1 godz. 50 min

Tiramisù (senza lattosio)

5 godz. 30 min

Patè di peperoncini

30 min

Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco

1 godz. 40 min

Milkshake ai biscotti al cioccolato

10 min

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1 godz. 10 min

Hamburger di manzo

1 godz.

Hamburger di pollo

1 godz.

Semifreddo veloce al caffè

1 godz.