Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

4.4 65 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

salsa
10 g
chalota cortada em pedaços
100 g
manteiga
30 g
vinho branco
150 g
azeite
30 g
limão só a raspa
1
sal
2 c. chá de
pimenta
2 pitada de
piripíri em pó (optioneel)
½ c. chá de
azeitonas verdes s/ caroço
200 g
água
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca, cortada em rodelas
400 g
lombo de bacalhau fresco
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 8993.6 mg

Eiwitten 66.3 g

Calorieën 2567.3 kJ / 613.6 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 26.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gourmet 9 recepten
Portugal

Revista Abril 2020 34 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Caril de frango à moçambicana

35min

Guisado de borrego

13u.

Sopa de tomate com feijão

40min

Linguini com amêijoa

40min

Linguine com camarão e alcachofra

35min

Burrito de peru no forno

50min

Tortilha de atum no forno

1u. 30min

Frango com iogurte e ervas

3u.

Açorda de tomatada com ovos escalfados

1u. 10min

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

50min

Rolo de peru com cogumelos

50min

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5min