Apparaten en accessoires
Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 doses
Ingrediënten
-
salsa10 g
-
chalota cortada em pedaços100 g
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manteiga30 g
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vinho branco150 g
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azeite30 g
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limão só a raspa1
-
sal2 c. chá de
-
pimenta2 pitada de
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piripíri em pó (optioneel)½ c. chá de
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azeitonas verdes s/ caroço200 g
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água800 g
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca, cortada em rodelas400 g
-
lombo de bacalhau fresco400 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
8993.6 mg
Eiwitten
66.3 g
Calorieën
2567.3 kJ /
613.6 kcal
Vetten
23.8 g
Vezels
5.2 g
Verzadigd vet
6.4 g
Koolhydraten
26.1 g
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