Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão
TM6 TM5 TM31

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

4.4 (57 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g salsa
  • 100 g chalota cortada em pedaços
  • 30 g manteiga
  • 150 g vinho branco
  • 30 g azeite
  • 1 limão, só a raspa
  • 2 c. chá de sal
  • 2 pitada de pimenta
  • ½ c. chá de piripíri em pó (optioneel)
  • 200 g azeitonas verdes s/ caroço
  • 800 g água
  • 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca, cortada em rodelas
  • 400 g lombo de bacalhau fresco

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1768 kJ / 423 kcal
Eiwitten
21 g
Koolhydraten
18 g
Vetten
25 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten