Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

4.4 65 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 doses

Ingrediënten

salsa
10 g
chalota cortada em pedaços
100 g
manteiga
30 g
vinho branco
150 g
azeite
30 g
limão só a raspa
1
sal
2 c. chá de
pimenta
2 pitada de
piripíri em pó (optioneel)
½ c. chá de
azeitonas verdes s/ caroço
200 g
água
800 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) s/ casca, cortada em rodelas
400 g
lombo de bacalhau fresco
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 8993.6 mg

Eiwitten 66.3 g

Calorieën 2567.3 kJ / 613.6 kcal

Vetten 23.8 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 6.4 g

Koolhydraten 26.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gourmet 9 recepten
Portugal

Revista Abril 2020 34 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Guisado de grão e linguiça com ovos

50min

Burrito de peru no forno

50min

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5min

Cuscuz com frango, tomate seco e azeitonas

50min

Guisado de borrego

13h

Sopa de tomate com feijão

40min

Linguini com amêijoa

40min

Tortilha de atum no forno

1h 30min

Açorda de tomatada com ovos escalfados

1h 10min

Rolo de peru com cogumelos

50min

Caril de frango à moçambicana

35min

Frango com iogurte e ervas

3h