Apparaten en accessoires
Panna cotta
Voorbereiding. 5min
Totaal 6u. 15min
8 portion
Ingrediënten
-
titanium strength gelatine leaves4
-
pouring (whipping) cream500 g
-
full cream milk250 g
-
caster sugar to taste150 g
-
vanilla bean paste or vanilla sugar1 tsp
-
water or cognac, for brushing1 tbsp
-
fresh seasonal berries for garnishing
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
39.4 mg
Eiwitten
4.1 g
Calorieën
1318.6 kJ /
313.9 kcal
Vetten
23.3 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
15 g
Koolhydraten
23.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Lime panna cotta with gin and finger lime granita
24u. 30min
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25u. 20min
Panna Cotta
6u. 15min
Pistachio cheesecakes with mango
2u. 30min
Panna cotta
6u. 15min
Brie, speck and walnut risotto
25min
Crème pâtissière
15min
Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)
25u. 15min
Chicken and port pâté
1u. 30min
Caramel, date and walnut bundt
1u. 15min
Fruit coulis
10min
Traditional crème brûlée
25u.