Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de lait entier
- 150 g de pain d'épices, coupé en morceaux
- 6 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de miel
- Voeding
- per 1 litre
- Calorieën
- 7119 kJ / 1703 kcal
- Eiwitten
- 48 g
- Koolhydraten
- 218 g
- Vetten
- 71 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Glace à la réglisse
3h 45 min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45min
Glace à la moutarde
12h
Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais
12h 20min
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3h
Liqueur à l'abricot
25min
Bûche chocolat, orange et gingembre
13u. 20min
Sorbet cerise et lait de coco
3h 15min
Confiture de vin aux épices
12h
Glace aux fruits
5min
Glace rhum raisins
12h
Velouté au riesling
25min