Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4.5 82 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 4u.

750 g

Ingrediënten

350 g acqua
600 g di semola di grano duro + q.b.
10 g lievito di birra fresco sbriciolato
1 pizzico zucchero
20 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 100 g

Eiwitten 7.2 g

Calorieën 891 kJ / 213 kcal

Vetten 0.3 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 48.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Pane e panini 61 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bottoncini al latte semidolci

5u. 10min

Gelato alla nocciola senza uova

10u. 20min

Ciambellone ai cereali

1u.

Torta di mandorle e cioccolato

1u. 30min

Crostata all'amarena

2u.

Panettone al cioccolato e arancia

3u. 30min

Plumcake quattro quarti al cioccolato

35min

Lievito madre

72u. 15min

Biscottini alle mandorle

35min

Biscottini ad occhio di bue

1u. 10min

Ciambelline alla ricotta

30min

Pane barese

6u. 15min